samedi 2 novembre 2013

Praline chez les vignerons

Un nouveau partenaire a décidé de nous faire confiance. le Domaine des Orchis tente l’expérience la traction animale sur sa vigne afin d'affirmer la cohérence de sa démarche de travail et de production.
Pour ce premier chantier en vigne nous n'avons pas opté pour la facilité. une vrai vigne de montagne avec un inter-rang enherbé.

Le travail n'a pu se faire qu'en descente. Après une courte période de mise au point l'équipe à rapidement été opérationnelle pour produire un travail de qualité dans cette vigne qui nous l’espérons, nous livrera de bons vins.





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